Banyak orang menganggap lemak sapi hanya mengandung lemak jenuh, namun Keseimbangan Nutrisi di dalamnya bisa mengejutkan. Lemak sapi dari sapi yang diberi pakan rumput (grass-fed) mengandung sejumlah Asam Lemak Omega-3 yang signifikan. Walaupun jumlahnya lebih rendah dari ikan, kehadiran Omega-3…
